أضرار الملح ولماذا سمي بالسم الأبيض

الملح الزائد بالطعام له العديد و العديد من الأضرار الصحية والنفسية نعم النفسية فبزيادة الملح في الطعام تستاء الزوجة كما يغضب الزوج من طعم الأكل و يغضب و تخلق مشكله بدون داعي بين الزوجين و لكن لنغض البصر عن تلك الحالة النفسية التي تزول سريعا.

• و نلقي الضوء علي الأهم و هي المشاكل الصحية الناتجة عن الإفراط في تناول الملح ألا وهي :

1. له تأثير قوي علي إحداث أضرار بجدار المعدة
2. يسبب ارتفاع ضغط الدم
3. يسبب الجلطات القلبية
4. يسبب هشاشه العظام
5. يصيب الأطفال بخلل من ناحيه التعلم و الإدراك

•  ولكي الآن طرق معالجة الملح الذائد بالطعام:

أضيفي بعض شرائح البصل أو البطاطس النية إلي الطعام فهم يمتصون كميه هائله من الملح الزائد .
أو يمكنك استعمال بعض النكهات التي تخفي طعم الملح مثل الليمون و الثوم .

أهتمي كثيرا بتلك النقاط المهمة ولا تطاوعي طفلك الذي يحب الملح وكوني حذره بشكل كبير أثناء فتره تحضير الطعام اليومي بالمنزل.